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一文字光秀　柳刃包丁　刃渡り26cm

一文字光秀　柳刃包丁　刃渡り26cm

Name: 一文字光秀 柳刃包丁 刃渡り26cm
Brand: 調理器具
SKU: m95553286684
Price: 13,104 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (3780 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

堺一文字光秀の柳刃包丁です。刃渡りは約26cmです。鋼材は不明です。全鋼製です。片刃です。黒水牛柄です。以前に出品していたのですが気になる箇所を修正、研ぎ直し、磨きました。鏡面化しましたが細かな傷跡が少し残りました。気にならなければお薦め致します。平も切刃もほぼ鏡面です。サイズ的にプロの方や一般のご家庭にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。 ●サイズ：刃渡り約260mm ●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約4.2mm ●外寸410mm ●重量159g #包丁 #柳刃包丁 #一文字光秀 #26cm

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他->キッチン・食器->調理器具

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